Lebensmittelblogger
Dass man für die eigene Website und das Bloggen eine positive Einstellung zu den neuen Medien braucht, dürfte auf der Hand liegen. Dennoch ist der Umgang mit den neuen Medien für viele noch keine Selbstverständlichkeit.
Eine offensichtlich positive Einstellung zur eigenen Website und zur Kommunikation über das Internet haben beispielsweise folgende Unternehmer und Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Sie betreiben ein Weblog und bloggen in regelmäßigen Abständen zu verschiedenen Themen. Und das sehr erfolgreich.
- Frosta: Zu den bekanntesten Unternehmensblogs der Ernährungswirtschaft gehört sicherlich der Frosta-Blog. Frosta-Mitarbeiter inklusive der Geschäftsleitung bloggen dort zu unternehmensrelevanten Themen. Die Frosta-Blogger haben sich vorgenommen, keine Kommentare zu zensieren und jeden zu Wort kommen zu lassen. Manchmal vielleicht auch zu unbequemen, wie die Diskussion über Biohühner aus Thailand zeigt.
- Walter Saftblog: Ein weiterer Prominenter unter den Lebensmittelblogs ist der Saftblog der Kelterei Walther aus Arnsdorf (Sachsen). Im Januar hat dieser Blog seinen vierten Geburtstag gefeiert. Dazu von hier aus nachträglich noch „Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und alles Gute für die Zukunft!“
- Bäcker Süpke: Bäckermeister Wolfgang Süpke veröffentlicht in seinem Blog Rezepte zu Backwaren und anderen Leckereien. Und das recht erfolgreich. Das Informationsportal Wikio führt den Blog als Top-Blog in der Kategorie Gastronomie. Mehr zum Bäckermeister Süpke gibt es hier.
- Fleischerei Freese: Fleischermeister Ludger Freese aus dem Oldenburger Münsterland bloggt nach eigenen Angaben auch, weil es ihm Spaß macht. Bei der Kommunikation über das Internet, nutzt er auch das Videoportal Youtube und Twitter.
Sicherlich gibt es noch viele weitere interessante Blogs aus der Lebensmittelwirtschaft. Die oben genannten Beispiele sollen exemplarisch zeigen, wie unterschiedlich Internet-Kommunikation mit Hilfe von Blogs betrieben werden kann.
Bei meinen Recherchen habe ich jedoch Blogs von Landwirten (Landwirtscahftsblogs) vermisst. Diese sind im Netz offenbar sehr gut versteckt. Aber immerhin werden landwirtschaftliche Themen in einigen Blogs aufgegriffen. Die Farmblogger haben hier zum Beispiel über die Biofach in Nürnberg berichtet. Und auch die landwirtschaftliche Handelsplattform gruuna schreibt einen Blog, in dem schwerpunktmäßig über die Landwirtschaft berichtet wird. In diesem Artikel geht es zum Beispiel um Kooperationen in der Landwirtschaft.
Welche weiteren Blogs in der Agrar- und Ernährungswirtschaft gibt es noch? Wer berichtet noch über seinen eigenen Betrieb? Hier ist die Möglichkeit mal richtig Werbung zu machen – Bühne frei!
Tags: Blogs, Internet, Kommunikation
Internet | Christian H. Meyer 5. März 2010
6 Kommentare
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Farmblogger — 12. März 2010 @ 10:09
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Farmblogger — 24. März 2010 @ 15:29
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Von Jan Berger, 8. März 2010 @ 10:45
Ich finde auch den Imkerblog von Marc-Wilhelm Kohfink interessant: http://www.imkerblog.de/
Neben den von dir genannten Blogs fällt mir auf, dass die Winzer sehr gut mit ihren Blogs vertreten sind. Aber das ist vielleicht mal ein eigenes Thema…
P.S.: Danke, dass du uns erwähnt hast
Von Michael Wenzl, 8. März 2010 @ 11:34
Agrarblogs sind nicht gut versteckt, sie sind schlicht nicht vorhanden, zumindest nicht in dem Maße wie andere Themensegmente. Das hat diverse Gründe, einer ist sicher die Arbeitsbelastung auf dem Hof, ein anderer auch, dass das Bewusstsein für die eigene Marke sich erst noch bilden muss. Was auch nicht vergessen werden darf, der ländliche Raum ist mitunter schlecht ans Netz angebunden, da ist Netzaffinität nicht immer so einfach auszubilden.
Doch es gibt sie die kleine Pflänzchen, und sie sprießen:
http://auswandererblog.blueblog.ch/
http://www.wegwartehof.at/blog.php
Die Winzer muss man IMHO auch zu den Agrarblogs zählen. Sie zeigen auch, dass die eigene Marke durchaus ein Antrieb sein kann, ein Blog zu betreiben.
Ansonsten hilft ein Blick in die walled gardens des Internets. landlive.de bietet die Möglichkeit zu bloggen und das wird auch von einigen Landwirten angenommen.
p.s. Natürlich auch von mir herzlichen Dank für die Erwähnung von farmblogger.de.
Von Sigrid, 8. März 2010 @ 12:38
Da Du den Farmblogger Micha schon erwähnst und auch noch seine Artikel zur Biofach, wäre es doch ein Leichtes gewesen auf http://bloggertreffen.org/die-blogs-2010/ zu kommen. Da sind auch Landwirtschaftsblogs dabei und Lebensmittelblogger erst recht. Ausserdem stellt Micha hin und wieder andere Agrarblogger vor, zuletzt http://www.wegwartehof.at/blog.php Die Szene ist zwar klein und nett, aber nicht so versteckt wie man glaubt.
Von Christian H. Meyer, 9. März 2010 @ 10:17
@Sigrid: Das habe ich wohl übersehen. Danke für den Hinweis.