Schlagwort-Archive: Qualität

Was Garvin über Qualität sagt

Umfrageergebnisse zeigen es: Für qualitativ hochwertige Lebensmittel ist der Verbraucher bereit, mehr zu bezahlen. Aber was sind qualitativ hochwertige Lebensmittel? Und was ist überhaupt Qualität? In der ISO 9000:2005 ist Qualität definiert als: „Grad, in dem ein Satz inhärenter Merkmale Anforderungen erfüllt.“ Sicherlich eine … Weiterlesen

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Qualität und Transparenz

Es gibt sie, wenn auch nicht viele, aber es gibt sie! So in etwa lautet das Fazit des Beitrags über die Lebensmittelblogger und die Landwirtschaftsblogs. Das wird sich in nächster Zeit wohlmöglich auch nicht ändern. Dabei hätten Landwirte sicherlich einiges zu … Weiterlesen

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Regionalität und Originalität für das Agrarmarketing nutzen

Noch kurz vor der Grünen Woche in Berlin hat das Bundeskartellamt den Zwischenbericht seiner Untersuchung des Milchsektors veröffentlicht („Sektoruntersuchung Milch“, ca. 1 MB). Ein Fazit der Autoren lautet: Strukturwandel ist kein wettbewerbsrechtliches Problem, der durch das Wettbewerbsrecht weder aufgehalten werden … Weiterlesen

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„Portal 21“ jetzt geöffnet

Wenn man vorher nicht weiß, was man von einer Dienstleistung erwarten kann, sucht man in der Regel nach relevanten Informationen. Man vermindert damit das Risiko, Schaden zu erleiden. In diesem Zusammenhang steht auch die Europäische Dienstleistungsrichtlinie. Danach sollen die europäischen … Weiterlesen

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